photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est à pourvoir à partir du 11 Mai 2026 Vous aidez l'équipe à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et de la vaisselle. Vous serez amené(e) à exécuter des tâches d'appoint en cuisine: nettoyage/découpage des légumes, préparation de recettes simples avec fiches techniques et sous la surveillance hiérarchique, dressage des entrées froides, desserts froids. Vous avez un diplôme en cuisine ou pâtisserie ou vous aimez la pâtisserie, c'est un +! Vous travaillez en équipe et avec une coupure l'après midi.

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dauphin, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une équipe soudée et bienveillante dans un cadre chaleureux et familial! Nous recherchons un(e) plongeur(se) et aide cuisine pour compléter notre équipe pendant la saison estivale. Vos missions : Plonge (nettoyage de la vaisselle, entretien des espaces cuisine). Aide en cuisine (préparation, rangement, soutien à l'équipe). Ce que nous offrons : Un environnement de travail convivial, où l'esprit d'équipe et la bienveillance sont au cœur de notre quotidien. Un logement possible sur place : chambres individuelles dans notre auberge, partagées avec d'autres membres de l'équipe. Des repas pris en charge sur place. Des horaires en coupure Des temps de repos : 3 jours par semaine en basse saison (mai-juin). 1,5 jour par semaine en haute saison (juillet-août-septembre). Volume horaire : Mai-Juin : 25h/semaine. Juillet-Août-Septembre : 42h/semaine. Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et aimant travailler en équipe. Expérience en restauration appréciée, mais pas obligatoire. Type de contrat : CDD saisonnier Salaire : À discuter selon profil et expérience

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dauphin, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre unique, où la cuisine locale et l'innovation culinaire sont au cœur de notre quotidien ! Notre philosophie : Nous travaillons avec des produits frais et locaux, et utilisons un four à braise Mibrasa pour sublimer les saveurs brutes de nos ingrédients. Une occasion idéale pour apprendre, créer et s'épanouir en cuisine ! Missions : Préparation culinaire : participation active à la réalisation des plats. Découverte et utilisation de techniques innovantes avec le four à braise Mibrasa. Collaboration dans une cuisine où la qualité et la créativité sont valorisées. Conditions du contrat : Contrat saisonnier (juillet et août 2026). Avantages : Nourri (repas pris en charge sur place). Logement possible sur place (à discuter selon disponibilités). Blanchi (linge fourni). Horaires : Ouvert 7j/7. Repos : 1 jour complet + 2 demi-journées par semaine. Profil recherché : Expérience appréciée, mais pas obligatoire : nous accueillons aussi les passionné(e)s motivé(e)s ! Envie d'apprendre et de progresser dans un environnement bienveillant. Curiosité, investissement et esprit d'équipe. Motivation pour contribuer à notre évolution culinaire. Pourquoi[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Restaurant traditionnel & Banquets / Mariages à forte activité recherche Second de cuisine (H/F) pour piloter la cuisine du restaurant et l'organisation des mariages pour la SAISON ETE 2026 Prise de poste mi juin 2026 Lieu : Savines-le-Lac (Lac de Serre-Ponçon) Poste logé Vos missions - Participation à la production (environ 350 couverts/jour) - Organisation et réalisation des mariages (5 par saison - 150 pers.) - Supervision de l'équipe en service - Application des normes d'hygiène et de sécurité - Remplacement du Chef en son absence Profil recherché - Formation en cuisine (CAP minimum) - Expérience en restaurant traditionnel - Expérience en banquets/mariages appréciée - Rigueur, organisation et esprit d'équipe Conditions - Horaires variables (services, week-ends, événements) - Salaire selon expérience + avantages (logement possible) Poste idéal pour un Second du Chef souhaitant s'inscrire dans un établissement dynamique avec une activité restaurant soutenue et des événements valorisants

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un (e) chef de cuisine diplômé poste chaud pour rejoindre notre établissement. Votre rôle est de préparer vos plats selon la carte du restaurant et d'assurer les services de midi et soir. Vous intégrerez une équipe à l'esprit familial, et convivial, en cuisine traditionnelle. Vous tenez votre cuisine propre et respecter les normes d'hygiène, travail en collaboration avec un commis de cuisine expérimenté, et une plongeuse. Vous êtes expérimenté. Profil recherché Expérience confirmée en cuisine, en qualité de responsable poste chaud Esprit d'équipe, sens du détail et organisation rigoureuse Gestion du stress des services Respecter les normes d'hygiène Ponctualité, propreté et bonne présentation sont indispensables dans notre établissement Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/04/2026

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la reprise d'un hôtel-restaurant à Vals-les-Bains, nous cherchons un second de cuisine H/F pour : - Seconder le chef de cuisine - Préparer et dresser les entrées, plats et desserts. Une attention particulière pour les régimes spéciaux (sans gluten, diabète, etc.) est exigée. La première année sera réservée aux résidents de l'hôtel, uniquement (demi-pension et pension complète). Entre 60 à 80 couverts, midi et soirs (horaires en coupé, à voir avec le gérant). Votre profil : - Titulaire d'un CAP cuisine - Expérimenté(e) ou débutant(e) - Passionné(e) et impliqué(e) CDD de 8 mois (de mi-avril à fin novembre 2026), à 39h/semaine. Salaire selon profil et expérience, à voir avec le gérant.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cabrespine, 11, Aude, Occitanie

Au sein du restaurant traditionnel le pain Bénit, vous occuperez le poste de commis de cuisine pour la saison (Mai à Aout 2026). Vous recherchez une petite structure familiale, vous êtes expérimenté(e) et autonome? Ce poste est fait pour vous ! En tant que commis de cuisine, vous seconderez le chef et participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Vous êtes autonome dans votre poste de travail et aimez le travail en équipe. Prise de poste au 1er mai jusqu'au 31 aout. Travail du mardi au vendredi, uniquement le service du midi (11H15-17H) et le samedi service midi et soir. Vous avez le repas pris en charge par l'établissement pendant vos services. Repos le dimanche et lundi

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons pour la saison 2026 un(e) commis de cuisine (H/F) avec un minimum d'expérience pour rejoindre notre équipe au sein d'un club de plage du sud de la France dans le département de l'Aude, commune de Leucate. Vous travaillerez dans une cuisine entièrement refaite à neuf, au sein d'une petite équipe dynamique de 4 personnes, dans un cadre de travail agréable et idéal en bord de mer. Cuisine méditerranéenne et tapas. Motivé(e), sérieux(se) et aimant le travail en équipe, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats en intégrant une équipe de professionnels confirmés. Peu d'expérience requise, bon état d'esprit essentiel. Poste à pourvoir de Juin à Septembre. NON LOGE

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Messigny-et-Vantoux, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La maison de retraite "Les Terrasses du Suzon" a ouvert ses portes en septembre 2012, située aux portes de Dijon. Nichée au coeur d'une zone d'activité médico-sociale et d'un quartier résidentiel, elle offre une vue panoramique sur la vallée du Suzon. Notre établissement est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. En plus de nos services principaux, nous proposons un Pôle d'Activités et Soins Adaptés (PASA) ainsi qu'une Unité de Soins Adaptés (USA) dédiée à la prise en charge spécifique des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer et pathologies apparentées. De plus, nous disposons d'une Unité dédiée à l'accueil des personnes âgées en Grande Dépendance (UGD). Nous recherchons un profil cuisinier / cuisinière pour compléter l'équipe déjà existante (chef cuisine, cuisiner, commis de cuisine). Rémunération : Selon profil, nous reprenons l'ancienneté, discutons-en ! Informations complémentaires : - Poste à pourvoir en temps partiel : 50% - 1 week-end par mois - Journée en 12 heures En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant Le Cosy recherche un(e) Commis de Cuisine ! Vos missions : Participer à la mise en place quotidienne Aider à la préparation des plats sous la direction du chef et des chefs de partie Appliquer les consignes et respecter les standards de qualité Maintenir un poste de travail propre et organisé Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine Profil recherché : Première expérience en cuisine Volonté d'apprendre, motivation et esprit d'équipe Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine de notre Maison l'Hostellerie Cèdre & Spa, et travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant, votre objectif principal consiste à assister le Chef de Partie ou le Demi-Chef de Partie dans la préparation et la mise en place des plats. Vous veillerez à appliquer les consignes transmises, à respecter les procédures internes ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous participerez activement à la mise en place du service, à la préparation des produits et au dressage des assiettes, dans le respect des standards de qualité de la Maison. Vous contribuerez également au nettoyage et à l'entretien du poste de travail, ainsi qu'à la bonne organisation de la cuisine. Attentif(ve), rigoureux(se) et curieux(se), vous serez pleinement impliqué(e) dans la vie de la brigade, en développant vos compétences techniques et votre sens du travail en équipe. Votre motivation, votre réactivité et votre goût du métier seront vos meilleurs atouts pour progresser et participer à la réussite du restaurant. Et si vous rejoigniez une Maison à taille humaine, qui prend autant soin[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

LA TABLE DES ROCHERS - PLOUMANAC'H (22) Recherche un ou une Plongeur / Plongeuse - Aide cuisine pour la Saison 2026 en CDD saisonnier 35h/semaine à partir d'avril 2026 jusqu'à fin Octobre. Missions: Au sein de notre équipe en cuisine, vous participerez au bon fonctionnement du service. Vos missions principales seront : -Assurer la plonge vaisselle et batterie pendant le service, -Veiller à la propreté de la cuisine et du matériel, -Participer au nettoyage et au rangement des postes de travail, -Aider l'équipe cuisine sur des tâches simples de préparation (épluchage, découpe, mise en place), -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché -Personne dynamique, motivée et organisée, -Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu, -Une première expérience en cuisine ou en plonge est un plus, mais débutant(e) accepté(e), -Ponctualité et sérieux indispensables. Nous offrons -Un cadre de travail convivial au sein d'une petite équipe motivée, -Une expérience enrichissante en restauration, -Repas sur place. Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV par mail ou de vous présenter directement au restaurant.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Lannion, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La Conserverie du Trégor, entreprise artisanale de 4 personnes située à Lannion sur la Côte de Granit Rose, recherche un(e) commis(e) de cuisine pour renforcer son équipe. Vous participerez à la fabrication de nos recettes de rillettes de la mer, plats cuisinés et préparations artisanales, élaborées avec passion. Vos missions : Préparer les matières premières : lavage, épluchage et taillage des légumes, découpe de viande et poisson. Préparer l'espace de production Effectuer le dosage des recettes et la mise en pot selon les fiches de production. Aider le cuisinier dans la préparation et le suivi des cuissons. Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail et du matériel. Être force de proposition et prendre des initiatives dans l'organisation quotidienne. Profil recherché : Expérience en cuisine, traiteur ou agroalimentaire appréciée. Rigueur, dynamisme et bonne capacité à travailler en petite équipe. Goût du travail bien fait et respect des normes d'hygiène. Curiosité et envie d'apprendre dans une petite structure artisanale. Une Ame de sportif (prêt à relever des nouveaux défis et aider au développement de l'entreprise ! ) Lundi à jeudi : 8h à 16h (pause[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Bourganeuf, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un établissement scolaire : Missions principales : Assure la conception et la préparation des repas, les conditionne, les stocke et les distribue dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; dans les situations suivantes : - le remplacement d'un agent titulaire momentanément absent, - un poste vacant en cours de recrutement - un surcroît de travail A destination des élèves et de la communauté éducative du lycée : ACTIVITES PRINCIPALES - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves ACTIVITES SECONDAIRES - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. SAVOIRS - Réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'hygiène et de sécurité des équipements-HACCP - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Livron-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au Chef de Cuisine vos missions principales : Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, et des équipements de cuisine. Maintenir la propreté des espaces de travail (cuisine, plonge, etc.) selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Participer activement à la gestion des déchets et à leur recyclage. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien des équipements de plonge (lave-vaisselle, plonge, etc.). Aider ponctuellement à la mise en place Votre profil : Vous êtes ponctuel, sérieux, rapide et autonome. Vous savez gérer la pression. Disponibilité pour travailler les soirs, les week-ends et les jours fériés. Ce que nous offrons: Environnement de travail convivial et stimulant. Repos 2 jours consécutifs à déterminer Prise en charge de la mutuelle à 100 %. Participez à notre job dating organisé le 10 avril sur place et rencontrez notre équipe ! Prise de pose le 02/06/2025

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Autheuil-Authouillet, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un commis H/F de cuisine désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique dans un cadre d'exception, au bord de l'Eure. Vous participerez à la préparation des plats, la plonge et au bon fonctionnement de notre cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. En collaboration avec le cuisinier, vos missions seront : - Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies, - Aider à la mise en place et au dressage des plats, - Assurer le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail, - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur, - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace. Profil recherché : Expérience préalable en restauration (traditionnelle et / ou rapide) Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance des techniques de préparation culinaire Esprit d'équipe et bonne communication

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement situé dans la Ville Close de Concarneau, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe pour la saison. Notre restaurant propose une offre de snacking et burgers, dans une ambiance conviviale et dynamique. L'équipe cuisine sera composée de deux personnes, favorisant l'entraide et l'organisation. Vos missions Participer à la préparation des burgers et produits de snacking Réaliser les mises en place avant le service Aider au dressage et à l'envoi des commandes Assurer l'entretien du poste de travail et le respect des règles d'hygiène (HACCP) Participer à la réception et au rangement des marchandises Profil recherché Première expérience en cuisine appréciée, débutant motivé accepté Dynamique, organisé(e) et réactif(ve) Capacité à travailler en équipe Sens de la rigueur et respect des règles d'hygiène Poste à pourvoir d' avril à fin octobre. Etablissement fermé le lundi POSTE NON LOGE

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'établissement PORTELADA St Quentin Fallavier, recherche un Plongeur en restauration (H/F) Type de contrat : Temps partiel, 15 heures par semaine Description du poste : Au sein du restaurant PORTELADA, nous recherchons un plongeur en restauration pour assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour maintenir un environnement de travail propre et hygiénique. Missions principales : Nettoyer et entretenir la vaisselle, les verres et les couverts. Assurer le nettoyage des ustensiles de cuisine, des casseroles, des poêles et autres équipements. Maintenir la propreté des espaces de travail, y compris les plans de travail et les sols de la cuisine. Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer au tri et à la gestion des déchets. Profil recherché : Dynamique, rigoureux et autonome. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration. Expérience dans un poste similaire est un plus, mais les débutants sont acceptés Conditions de travail[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Clairvaux-les-Lacs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Département du Jura (1300 agents permanents, 382 millions d'euros de budget) recrute pour sa Direction Education, un/e Apprenti/e Cuisinier/e au sein du Collège des Lacs de Clairvaux. Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine pour ce qui concerne la répartition des tâches et l'animation du service ½ pension, l'apprenti/e travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e d'assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats, d'assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés, de réceptionner et stocker les denrées et d'assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. LES MISSIONS QUI VOUS ATTENDENT - Confectionner les pâtisseries et entrées chaudes et froides (connaissance de la confection et mise en œuvre des pâtes de base ; pâte brisée, pâte sablée, pâte à chou), - Confectionner les repas exceptionnels et buffets liés aux réceptions organisées par l'établissement, - Participer à la gestion du magasin (réception des denrées, stockage et sorties) sous le contrôle du chef de cuisine et du service intendance, - Appliquer les procédures d'entretien précisées[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un/une commis de cuisine pour compléter notre brigade mixte dans l'une de nos brasseries de centre-ville. Vous êtes passionné(e) et vous avez une expérience significative en tant que commis dans un restaurant traditionnel français. Vous êtes respectueux(e), ponctuel(le), volontaire, souriant(e), dynamique. Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous réaliserez la mise en place (découpe de viande, épluchage et découpe de fruits et légumes, préparation de sauces,....). Vous dresserez les plats selon les consignes. Vous maitrisez les cuissons des viandes, des légumes,... Vous participerez à l'entretien de la cuisine, au stockage des aliments,... Vous avez une bonne résistance au stress vous permettant de gérer de façon fluide un service intense. Vous aurez à cœur de satisfaire notre clientèle en exécutant soigneusement les tâches confiées. Conditions de travail : - 2 jours de repos/semaine - Restaurant ouvert du Lundi au Dimanche midi. - Horaires en Coupure ou en Continue - Port d'EPI en cuisine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste à pourvoir immédiatement. 2 jours de repos par semaine. Missions et Responsabilités : Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies Gestion des stocks et des approvisionnements sous la responsabilité du chef de cuisine Maintien de la propreté de la cuisine et du contrôle des équipements Respect des normes d'hygiène et de sécurité Collaboration avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle Profil recherché : Diplôme en cuisine ou expérience dans un poste similaire Maîtrise des techniques de cuisine et des outils professionnels Capacité à travailler dans des délais impartis Bonnes compétences en communication et travail en équipe

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Champlitte, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Camping de Champlitte (70600) recherche un cuisinier (H/F) en contrat saisonnier pour la saison estivale, à compter du 01/05 pour une durée de 4 mois environ. Missions principales : -Préparer et cuisiner des mets simples et conviviaux avec des produits frais et locaux. -Assurer la mise en valeur des plats. -Élaborer de nouveaux menus et recettes avec l'aide de la gérante. -Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Cuisine ouverte sur la salle à manger, offrant une ambiance décontractée mais professionnelle Horaires de travail : Du mercredi au dimanche inclus 10h00 à 14h00 et 18h00 à 21h00 Profil recherché : Expérience préalable en cuisine requise Connaissance des techniques de base en cuisine traditionnelle Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Avantages : Hébergement et repas compris Environnement de travail convivial et dynamique Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche avec une fermeture le mardi.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Description du Poste : Nous recherchons un équipier H/F de cuisine polyvalent, organisé et dynamique, pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal sera capable de travailler dans un environnement rapide et de gérer plusieurs tâches simultanément. Responsabilités : Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes et les standards de qualité. Assistance aux cuisiniers dans la préparation des repas. Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et des approvisionnements. Participation à la réception et au rangement des livraisons. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. Profil Recherché : Expérience préalable en cuisine appréciée. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Organisation et dynamisme. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Flexibilité et capacité à s'adapter à différents postes en cuisine. Conditions de Travail : 14 heures par semaine, du lundi au vendredi. Salaire selon profil et expérience. Environnement de travail dynamique et collaboratif.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de notre restaurant-pub convivial, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Participer à la mise en place en cuisine (préparation des ingrédients, épluchage, découpe.). Assister les cuisiniers pendant le service. Participer à la préparation des plats selon les recettes du restaurant. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travailler en équipe pour assurer un service fluide. Profil recherché : Première expérience en cuisine appréciée (débutant motivé accepté). Dynamique, organisé(e) et motivé(e). Aimer travailler en équipe et dans un environnement de service. Sens du rythme et de la rigueur. Conditions : Travail en coupure (3 coupures par semaine) Travail le week-end Au moins 3 week-ends travaillés par mois Dimanche soir fermé Planning établi à l'avance. Nous offrons : Une équipe conviviale et passionnée Un environnement de travail dynamique Repas sur place Possibilité d'évolution Poste à pourvoir rapidement.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

**Il s'agit d'un contrat d'insertion par l'activité économique (IAE). Vous devez vous rapprocher de votre conseiller référent France Travail ou Mission Locale afin de vérifier votre éligibilité à ce type de contrat. ** Harpe Restaurants, entreprise située à Poitiers, recrute plusieurs Commis/Commises de cuisine (H/F) pour son restaurant L'Île Jouteau, dans le cadre d'un CDDI de 4 mois. Le restaurant est ouvert de Mai à Octobre avec des services midis, soirs et week-end. Le commis ou la commise de cuisine prépare les mets selon les consignes du Chef cuisinier. Missions principales : - Aide à la mise en place. - Réception et rangement des provisions. - Lavage, épluchage et taillage des aliments. - Préparation des garnitures. - Réalisation de préparations préliminaires et de mets simples. - Dressage et envoi des assiettes. - Nettoyage, entretien et rangement (vaisselle, matériel, ustensiles de cuisine, poste de travail, locaux annexes ). Conditions de travail : - Station debout prolongée - L'activité s'effectue en zone à température élevée et implique la manipulation de plats chauds. - Travail sous pression avec des pics d'activité (« coups de feu »). - Travail les soirs[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Corbeil-Essonnes, 91, Essonne, Île-de-France

AGIR TRAVAIL TEMPORAIRE est à la recherche d'un Chef de cuisine H/F pour l'un de ses clients , basé à Corbeil-Essonnes (91). En intégrant une cuisine centrale desservant jusqu'à 2500 plats quotidiennement, vous aurez l'opportunité de piloter une équipe dédiée tout en veillant au respect strict des procédures HACCP. Dans un cadre de travail à temps partiel réparti sur quatre jours par semaine, vous accomplirez les missions suivantes : - Encadrer et gérer l'équipe de cuisine avec une répartition efficace des tâches. - Concevoir et préparer les repas tout en maintenant un service optimal sous forme de self. - Collaborer activement au bon déroulement des opérations quotidiennes afin d'assurer la satisfaction culinaire des bénéficiaires. Les conditions d'emploi sont structurées autour d'un contrat en temps partiel initialement prévu pour du lundi au jeudi, avec possibilité de renouvellement. Les horaires sont fixés du lundi au jeudi, repos du vendredi au dimanche. La rémunération est établie à 12.02€/h pour un créneau horaire allant de 7H00 à 15H15. Possibilité d'être contacté le jour même pour un prise de poste. PREMIERE EXPERIENCE SUR UN POSTE SIMILAIRE OBLIGATOIRE. Cette[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Capesterre-Belle-Eau, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable des tâches suivantes : Préparation des ingrédients et mise en place des postes de travail Assistance à la préparation des plats et à la cuisson Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyage et entretien des équipements et des zones de travail Participation à la réception et au stockage des marchandises Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité Travail le samedi et jours fériés (selon convention) selon un planning défini

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé en plein cœur d'Ajaccio, ALGNORY est un concept de restaurant italien, centré sur les pâtes fraîches et les risottos. Sa cuisine ouverte et son comptoir en font un lieu de vie et de partage qui facilite les échanges entre la cuisine et la clientèle. Nous proposons la restauration sur place (20 / 40 couverts par service) et une vitrine de vente à emporter. Nous recherchons un/une cuisinier(e) passionné(e)s et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. VOS MISSIONS : - Vous gérez vos stocks et passez vos commandes - Vous planifiez les productions et les préparations à réaliser - Vous composez la carte hivernale et la carte estivale, en accord avec la direction - Vous respectez et faites respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous assurez la propreté de votre espace de travail, de la cuisine et des équipements, et vous participez à l'entretien et à la propreté de l'établissement - Vous accueillez, conseillez et échangez avec les clients. => Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. PROFIL : - Vous avez une bonne connaissance de la cuisine italienne et l'envie de la partager avec nos clients et notre[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) Cuisinier pour intégrer notre établissement et contribuer à notre succès culinaire. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner : Réalisation de pâtes à crêpes, gaufres, churros et pizzas selon nos recettes. Élaboration quotidienne de plats du jour en apportant une touche de créativité et d'originalité. - Organisation et production : Planifier le travail en cuisine, préparer les ingrédients et utiliser les équipements (fours, tables de cuisson, etc.). Cuire, réchauffer et dresser les plats avec soin pour garantir une présentation irréprochable. - Hygiène et entretien : Respect des normes HACCP. Nettoyer et entretenir le poste de travail, les ustensiles, les équipements et la cuisine. Vos compétences : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à élaborer des menus et à créer ou adapter des recettes, y compris pour les plats du jour. - Organisation, rapidité et respect des timings en période de forte activité. Profil recherché : - Expérience en cuisine appréciée. - Capacité à travailler en équipe et à gérer des pics d'activité. -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trouy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à TROUY (18). Contrat : CDD jusqu'au 12/06/2026 Horaires : Cycle horaire sur 3 semaines - temps partiel Nombre de repas préparés sur le site : 100 Nombre de collaborateurs sur site : 5 Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Sur le self, vous accueillez et conseillez vos convives dans leurs choix et veillez au réapprovisionnement des produits (vitrines, buffets...) pour les satisfaire pleinement. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP. Envie[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) pour préparer un CAP Cuisine en alternance au sein de notre restaurant Le Baccara. Vous serez formé(e) par nos chefs expérimentés et participerez à toutes les étapes de la préparation des plats, de la réception des marchandises à la présentation des plats. Missions : Préparation des ingrédients Participation à la cuisine et à la préparation des plats Respect des normes d'hygiène et de sécurité Apprentissage des techniques de base de la cuisine professionnelle Profil recherché : Motivation pour le métier de cuisinier Dynamisme et esprit d'équipe Respect des consignes et des horaires (travail le soir)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Just-Saint-Rambert, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillerez au sein d'une cuisine professionnelle en binôme avec un chef cuisine en poste. La production du repas de midi uniquement est attendue au quotidien. Sous la responsabilité du chef, de la direction et en lien étroit avec les équipes éducatives, paramédicales et logistiques, l'agent de cuisine aura pour mission : Compétences : - Expérience en cuisine en restauration collective, idéalement en milieu médico-social, - Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP). Atouts du poste : - Cuisine équipée et cadre de travail agréable, - Equipe pluri-professionnelle dynamique, - Travail en poste de semaine uniquement (de 06h30 à 14h30) - repos hebdomadaire les week-ends et fermeture de l'établissent une partie des vacances scolaires. Remplacement jusqu'au 31 mars. Horaires 6H30-14H30 du lindi au vendredi

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Commis de Cuisine motivé et passionné pour intégrer notre brasserie. Ce poste en CDI est à pourvoir immédiatement. Missions principales : En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le second dans la préparation et la réalisation des plats. Vos missions incluront : Préparation des ingrédients : épluchage, découpe, et mise en place des produits frais. Aide à la cuisson : participation à la cuisson des plats sous la supervision du chef. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : application stricte des règles HACCP. Gestion des stocks : contrôle et rangement des denrées, signalement des besoins en approvisionnement. Nettoyage et entretien du poste de travail : maintien d'un environnement de travail propre et organisé. Conditions de travail : Horaires : Service du midi uniquement, pas de coupure. Repos : Dimanches et jours fériés libres. Volume : Environ 75 couverts par service, assurant un rythme soutenu mais équilibré. Profil recherché : Expérience et formation en cuisine exigées. Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. Capacité à travailler dans un environnement rapide tout en maintenant un haut niveau de qualité

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Chef / Cheffe de service sécurité trafic routier

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Présentation du poste Les Serveurs(se) sont responsables du service des repas aux campeurs et au personnel, du maintien d'une ambiance accueillante en salle et du soutien à l'équipe cuisine pendant le service. Ce poste garantit une expérience fluide et agréable au moment des repas, dans le respect des valeurs de Camp Château. Responsabilités principales - Installer et ranger la salle à manger avant et après le service. - Servir les repas aux campeurs et au personnel, et répondre aux questions concernant les plats si nécessaire. - Aider au dressage et à la présentation des assiettes lorsque demandé. - Surveiller la salle pendant les repas afin d'assurer un environnement sûr et agréable. - Communiquer toute préoccupation alimentaire ou retour des campeurs au/à la Chef(fe) de cuisine ou au/à la Sous-chef(fe). - Travailler en collaboration avec l'équipe cuisine et salle pour garantir un service fluide. - Respecter en permanence les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Incarner les valeurs de Camp Château en matière de travail d'équipe, de communication et de professionnalisme. Exemples de tâches - Disposer tables, chaises et couverts avant les repas. - Servir[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

NNous recherchons un commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la supervision du chef et des cuisiniers, vos principales missions seront : Assister les cuisiniers dans la préparation des plats Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.) Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la mise en place et au rangement des stocks Assurer le lavage de la vaisselle et du matériel de cuisine Poste à pourvoir d'Avril à Octobre 2026

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Rives-en-Seine, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) Maurice COLLET de RIVES EN SEINE recherche un aide cuisine dès que possible pour un 35h pour une durée de 2 mois (reconductible). Les horaires de travail sont 7h-14h30 avec deux week-ends travaillés par mois. L'aide cuisine aura en charge les missions suivantes : - Réalisation, conditionnement, stockage et distribution des préparations alimentaires en respectant la réglementation, - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, - Dressage des préparations froides. Compétences : - Autonomie, - Rapidité, - Organisation. L'équipe de la cuisine se compose de 7 agents. Une formation individualisée sera proposée.

photo Conseiller(ère) commercial(e) aménagement cuisines part

Conseiller(ère) commercial(e) aménagement cuisines part

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ducos, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) conseiller(ère) de vente spécialisé(e) en conception de cuisines. Vous accompagnerez les clients dans leurs projets, de la conception à la réalisation, en proposant des solutions personnalisées adaptées à leurs besoins et à leur budget. Missions principales : - Accueillir et conseiller les clients sur les projets de cuisine - Réaliser des plans et simulations 3D adaptés aux espaces et besoins des clients - Proposer des solutions techniques et esthétiques, en respectant le budget - Suivre les commandes et coordonner avec l'atelier/livraison si nécessaire - Assurer la satisfaction client et le suivi après-vente Expérience souhaitée dans la vente et la conception de cuisines ou meubles sur-mesure Sens du service client, rigueur et goût pour le design Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs projets simultanément

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous assistez les cuisiniers dans la préparation des plats Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participez à la réception et au stockage des marchandises et à la plonge Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Restaurant saisonnier recherche un(e) Chef de cuisine (H/F) pour rejoindre une équipe conviviale et dynamique. Missions : Élaboration et préparation des plats Gestion des commandes et des stocks Encadrement de l'équipe cuisine Respect des normes d'hygiène et de sécurité Participation à la création de la carte Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine Autonomie et rigueur Esprit d'équipe et passion du métier Conditions : Restaurant ouvert tous les soirs + service du midi le week-end Salaire selon expérience CDD Saisonnier - contrat de 3 mois (juin à août)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Présentation de l'entreprise RESTAURANT LÉONIE - Millau Léonie, c'est l'amour d'une grand-mère Aveyronnaise dont nous souhaitons honorer la mémoire à travers une cuisine authentique, familiale et généreuse. Notre mission : transmettre le bon sens culinaire des anciens et les valeurs du territoire Aveyronnais - simplicité, qualité, circuits courts et respect des saisons. Nous travaillons exclusivement avec des produits frais, locaux et de saison, dans un état d'esprit respectueux de l'environnement, du vivant. et de nos clients. À propos du poste L'organisation de nos cuisines est pensée sur un modèle collaboratif, sans chef unique : les responsabilités sont partagées entre les membres de l'équipe. Nous recherchons aujourd'hui un(e) cuisinier(ère) confirmé(e) en charge de la partie banquet. Ce poste allie savoir-faire culinaire, rigueur organisationnelle et implication collective. Vos missions principales : - Préparer et réaliser les plats destinés aux banquets, groupes et événements. - Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste pour les services banquet. - Gérer les volumes de production liés aux événements. - Participe à la gestion des approvisionnements -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chisseaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe "Au Comptoir", un restaurant-bar spécialisé dans les pierrades. Situé à Chisseaux, notre établissement offre une ambiance chaleureuse et une cuisine de qualité. Nous recrutons dès maintenant. Missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Travailler en équipe. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires. Contribuer à la création de nouveaux plats et menus. Profil Recherché : Expérience préalable en tant que cuisinier indispensable. Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe. Créativité et passion pour la cuisine.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous êtes curieux de découvrir un nouveau restaurant traditionnel à Amboise ? Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée ! Description du Poste : Nous recherchons 2 cuisiniers talentueux et motivés pour rejoindre notre équipe dans un nouveau restaurant traditionnel situé à Amboise. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ouverture prévue début mai 2026. Missions : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires Contribuer à la création de nouveaux plats et menus Profil Recherché : Expérience préalable indispensable en tant que cuisinier dans un restaurant traditionnel Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène Capacité à travailler en équipe et sous pression Créativité et passion pour la cuisine

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le groupement La Fabrik du Sud Loire recrute 1 cuisinier en restauration collective (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant, où vos compétences seront mises en valeur. La Cuisine Centrale La Fabrik du Sud Loire produit, en liaison froide, plus de 4000 repas/j en pleine activité au bénéfice d'un public diversifié (allant de la petite enfance à l'adulte). Les grands principes de cette cuisine écoresponsable sont de promouvoir le « Fait Maison » et les circuits courts de qualité. D'ailleurs, elle dispose de sa propre légumerie pour le traitement des produits bruts locaux. Ce poste est à pourvoir le plus rapidement possible. Les missions attendues : Dans le respect des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité, vous participez à toutes les actions de préparations culinaires (déconditionnement, légumerie, production d'entrées, desserts et plats chauds) au sein de la cuisine centrale. Vous assistez nos encadrants dans la préparation et la production chaude et froide de repas équilibrés, à travers une cuisine saine et de qualité. Pour cela, vos principales missions seront[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Manpower recherche, pour le compte d'une entreprise spécialisée dans la restauration traditionnelle, deux commis de cuisine - H/F à Saint-Valery-sur-Somme (80230). L'entreprise, acteur reconnu dans le secteur de la restauration, offre un environnement dynamique propice à la réussite. Elle valorise le professionnalisme, le respect des procédures et l'innovation dans la préparation culinaire. En rejoignant l'équipe, vous serez amené à : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation. - Éplucher et couper les légumes. - Émincer selon les spécifications. - Respecter les fiches techniques. - Envoyer les plats dans les délais impartis. - Entretenir la cuisine et le matériel. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité. Vous disposez d'une expérience en cuisine, d'une formation adaptée et de compétences techniques éprouvées. Soyez motivé, méticuleux et rigoureux pour contribuer à la performance culinaire. Votre talent fera la différence. Salaire selon vos années d'expériences.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service, et à faire la plonge Vous travaillerez en coupure sur certains jours, et vous disposerez de deux jours de repos par semaine.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Motivé.e et passionné.e par les métiers de la cuisine, Nous recherchons un commis ou commise de cuisine au sein de notre Restaurant 7eme sens Vous aurez pour mission : -Préparation des entrées et des desserts, -Plonge (uniquement le soir) Vous travaillez au sein d'une équipe de 5 en cuisine dans un restaurant traditionnel d'une centaine de couverts par jour. Horaires : 9h - 14h30 - service du midi du lundi au vendredi et un soir de semaine de 18h30 à 22h (Fermé samedi et dimanche)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Sissebisse est un lieu où la cuisine maison, la régularité et le goût sont au cœur du projet. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) impliqué(e), organisé(e) et professionnel(le), prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique dans un cadre structuré et respectueux du travail bien fait. Poste évolutif selon l'implication et l'expérience du candidat. Votre mission Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second, vous participerez activement à la préparation, la mise en place, le service et l'entretien de la cuisine. Vous serez garant de la qualité de vos préparations, de la tenue de votre poste et du respect des règles d'hygiène. Responsabilités principales : Réalisation des préparations selon les fiches techniques et les consignes données. Cuissons, assaisonnements, dressages, envois pendant le service. Un penchant pour la pâtisserie serait particulièrement apprécié. Participation à la mise en place des services et aux tâches de nettoyage et de rangement. Application stricte des normes HACCP et des procédures internes. Communication fluide avec les autres membres de la brigade. Entretien du poste de travail et du matériel utilisé. Profil recherché : Nous cherchons[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une équipe dynamique en bord de mer pour une saison estivale conviviale et rythmée, au sein d'un restaurant reconnu pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine de qualité. Vos missions : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place) - Assister les cuisiniers dans la réalisation des plats - Contribuer au dressage des assiettes - Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au bon fonctionnement général de la cuisine Profil recherché : - Une première expérience en cuisine est exigée - Motivation et envie d'apprendre - Sens de l'organisation et rigueur - Capacité à travailler en équipe - Dynamisme et réactivité en période de forte activité ** POSTE NON LOGE **

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